ma bonne féé

mardi 26 octobre 2010

gingembre: pas rien que dans les plats!

Saviez vous que le gingembre a de nombreuses qualités?




Il élève la pression artérielle
Il stimule la digestion
Il fait tomber la fièvre
Il favorise la circulation
Il combat les flatulences (les gaz!!!!)
Il a une action antibactérienne

Recette pour préparer l'infusion au gingembre:


50g de rhizome frais coupés en petits morceaux sur lesquels vous versez 50cl d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 15min et filtrez. Additionnez de jus de citron et de miel, elle est excellente et réunit toute les propriétés citées plus haut.

Petite astuce en cas de mal de transport: mangez du gingembre confit (en vente dans les magasins asiatiques), super efficace!!!!!!!

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